Fermentium

Hava Kilidi. Fermantasyonu izlemek ve sırt kontaminasyonunu önlemek gerekir. Havayolunun görevi, fermantasyon sırasında meydana gelen CO2'yi çıkarmak, havanın dışarıdan fermantöre girişini önlemek, böylece kontaminasyonu ve oksidasyonu önlemektir. Havayolu kilidi tıpası ile dezenfekte ettikten sonra, yarısına temiz su (veya dezenfektan ile su) ile doldurun ve...